Flairing - freepouring & working flair

"Hälla snabbt med snyggt koordinerade rörelser" - På vår bartenderutbildning får du dessutom lära dig freepouring och workingflair; tekniken och stilen som gör att en bartender kan arbeta snabbare, mer proffesionellt och som är underhållande för gästen. Detta får du öva på varje dag tillsammans med våra proffsiga flair- instruktörer. Till vår hjälp har vi Fernando Bosia ifrån Universidad de Cocktail i Argentina och uppstickaren Philip Uemura som är hos oss under hela sommaren och gästspelar.

 

Övning ger färdighet

Efter en utarbetad kursplan ska du efter avslutad kurs kunna sätta exakta centilitermått på fri hand samt hantera avancerade working- flairrörelser bakom baren. Skolan är utrustad med plastflaskor s.k "flair-flaskor" som du när som helst kan låna och öva mer på.