Blogg
Trumvirvel…..
….FÖR NU ÄR VI ALLA OFFICIELLT BARTENDERS!!! 
Vi fick tillbaka våra slutprovs resultat & andra resultat igår kväll på avslutningsmiddagen på Roxy, kan säga att alla va väldigt spända innan vi öppnade våra kuvert, men vi kunde snabbt pusta ut för alla blev godkända! Riktigt bra medelresultat i klassen också 
Så efter det fortsatte vi firandet på Roxy, sen drog vi alla ut med Dave till Roadhouse i Convent Garden, riktigt kul ställe faktiskt. Dock va bartenderna lite slöa med flairingen (det är ett flairing ställe) så jag & Nicole fick fråga ena bartendern om han inte kunde visa upp lite grymma tricks, & sagt & gjort det gjorde han & han va grrryyyyym!
Roxy & Roadhouse
Så nu är alltså barskolan slut & jag känner mig faktiskt lite vemodig, om det är det rätta ordet. Ska bli så tråkigt att säga hejdå till alla klasskompisar & allt annat kul vi vart med om denna månaden. Som tur är ska några stanna kvar & några kommer tillbaka till London om en månad eller två, så vi slipper sakna ihjäl varandra för mycket.
Avslutningsmiddag på Roxy
Jag har utan tvekan haft den bästa månaden i hela mitt liv! Lärt mig otroligt mycket utav barskolans duktiga lärare, så nu ser jag fram emot att få börja jobba ute i London!
Ni som sitter & funderar där hemma, fundera inte mer, BOKA BARA!! Ni kommer inte ångra er!
Tack Barskolan Academy London!
Ses ute i Londons barvimmel ;D
/Nattis
Everything comes to an end..
…and I dont want it to end!!
Herregud säger jag bara, nu har en hel månad gått, den bästa, mest fantastiska & grymmaste månaden i hela mitt liv. Förstår mig verkligen på innebörden nu i dessa ord jag läst från tidigare bloggar.
Imorgon ska alltså all vår kunskap från en månads tid sättas på prov, jag & Linn har suttit på Costa Coffe & Roxy’s & pluggat i sammanlagt 6-7 timmar I STRÄCK!! Har aldrig pluggat så mycket i hela mitt liv. Läget känns helt okej & jag hoppas det går vägen imorgon för oss allihopa i bästaste grupp10 <3 För gör de det, DÅ ÄR VI FANIMIG BARTENDERS!!
Imorrn kväll blir det fest som aldrig förr med hela gänget + Dave & på lördag har vi avslutningsmiddag. Fan, vill att detta ska vara för evigt. Barskolan Academy med allt vad det innebär har verkligen förgyllt mitt liv
Kan ju iallafall meddela att jag hittat boende, så tillbaka till Sverige blir inte ens att tänka på för min del. & på torsdag ska jag provjobba på ett ställe i Camden, im excited!
Hoppas på att hinna med en/två uppdateringar till innan jag flyttar ut från Dover & tar mitt pick & pack & förflyttar mig närmare Peckham.
SIMPLY THE BEST!!!
Nu ska jag & resten av oss sova så att vi är pigga & taggade för imorgon
cheeeeeers
/nattis
Sista veckan
Haaj!
Nu har mitt internet krånglat igen i några dagar, ganska så irriterande….
Idag är det iallafall måndag och vi har nyss avslutat första lektionen på sista veckan. Förstår verkligen inte hur tiden kan ha gått så otroligt fort, vill inte att det ska ta slut. Vet inte riktigt hur jag ska kunna klara mig utan alla underbara klasskompisar, allt häng på Roxy, alla inspirerande lektioner med Dave & Phil och allt annat kul vi gör tillsammans.
Idag övade vi på lite fler drinkar, slut-provet närmar sig med stormsteg & jag är faktiskt nervös. Efter lunch hade vi Brandy & Cognac provning och fick hitta på lite egna drinkar med antingen Brandy eller Cognac i.
Imorrn ska vi öva på mer flairing & ha Whiskey-provning…. uäk, inte min grej.
Lite annat kul som hänt utöver skolan är att i lördags va jag, Linn & Malin B2 på spelning i Kentish Town på HMV Forum, sjukt bra arena! Vi ösde & crowdsurfade hela kvällen till bl.a A Day To Remember & August Burns Red. Efter spelningen fick vi även följa med August Burns Red’s manager backstage & kika in i deras turnébuss, jag är avis på turnélivet men kanske inte så jätteavis på deras s.k sängar i turnébussen.
Såååååååå bra afton iallafall
Måste ta tag i pluggandet också, så alla drinkar & all annan fakta sitter som berget tills på fredag!
Ikväll ska jag jobba bakom baren på Roxy & sen blir det kanske utgång i Pickadilly, najs najs!
AWESOME
<3
I väntan på tuben
ps. linn hälsar att maten vi får på luncherna är superbra (tror vi alla håller med faktiskt!), hostelet är faktiskt görbra det med, förutom att det är typ minusgrader i vårt sovrum.
cheeeers
/nattis
Sightseeing och flairing
Tjena
Igår hade vi roligaste lektionen hittils, för vet ni vad vi fick göra?! Testa på flairing för första gången, det va hur kul som helst! Vi stog och flairade i nån timma men jag hade kunnat hålla på hur länge som helst, hoppas vi får öva lite mer på det i veckan
Vi hade även öl-provning igår, fick testa lite olika sorters ale & lager öl & även två ljusa & en mörk veteöl, Hoegaarden är helt klart min favvo! Smakade på en annan också som var från London som va väldigt god, kommer dock inte ihåg vad den heter…
Fick tyvärr inga bra bilder på flairingen, men i måndags körde vi lite sightseeing (stavas?). Spanade in Big Ben, nån kyrka, London Eye & så gick vi ”Death Trap”. Liknande Gasten på Liseberg fast istället gick man i ett mentalsjukhus där folk hade blivit smittade av någon bakterie, oj vad vi skrek, haha.
London Eye & Big Ben
London Eye
Nicole & jag
Spanar
Vi som flairade igår fick sovmorgon idag (väl behövligt!) så strax ska vi dra oss upp ur våra otroligt obekväma hostelsängar, kanske käka lite Subway, sen är det dags för en ny skoldag! Undra vad Dave har att lära oss idag?
Cheeeers
Nattis
Blandat
Halojj!
Har uppdaterat väldigt dåligt det senaste, det medger jag, men får faktiskt skylla på vår internet-connection på hostelet, ibland funkar det, ibland inte. Nu funkar det lyckligtvis så passar på med lite uppdatering
Lägger in ett gammalt inlägg i detta (som egentligen va menat i det förra, men av någon anledning ville inte texten publiceras):
8 nov:
Nu har två dagar på andra veckan gått, tiden går otroligt fort.
Igår hade vi likörprovning somsagt & idag gick vi på olika Gin sorter, gillade gamla hederliga Bombay Saphire gin & Old Tom gin mest.
Älskar gin-drinkar med citron, supderduper fräscht!
Igår kväll hade även jag & Finskas våra första skift i baren, jag körde från kl 20-00.30, det va huuuur kul som helst även om det blev mest öl, gin&tonic & rom&cola som folk drack. Blev några drinkar iallafall till oss från skolan.
Ikväll går Linn & Nicole på sina första skift i baren, så får bli en visit dit med gänget & beställa lite goa drinkar från dom
Nu:
Igår fick vi testa på layering för första gången, va faktiskt väldigt svårt men kul Idag har vi fortsatt med att få stå bakom baren & lära oss massa olika drinkar & cocktails, nya & ”gamla”. Börjar fastna lite iallfall & tur är väl det för nu har hälften av tiden gått, går så otroligt fort, vill inte att denna månaden ska ta slut.
blandade drinkar & cocktails
In school
fick inte så många bra bilder på när vi övade layering men här är några:
layering
layering2
layering3
I morgon gör jag mitt andra skift i baren, denna gången dagtid.
Annars i helgen ska vi alla nog försöka komma iväg på lie sightseeing & plugga.
freepouring
I måndags hade vi även vårt första drinkprov, gick ganska så bra för de flesta & jag är nöjd med mitt resultat. Det var allt för idag, nu ska jag powernapa.
cheers
/nattis
Praktik, Likör-måndag & Gin-tisdag!
Johannes chillidillar på rummet
Plugg
Hiya!
Har inte kunnat uppdatera på ett par dagar för internet på hostelet har legat nere, ingen suprise precis eftersom det är allmänt kasst, men nu funkar det så passar på!
Gänget
Nu har vi vart lediga från skolan i två dagar, men i fredags hade vi likör provning, mina favoritlikörer är nog kaffe-sorterna, typ Kahlua.
Nu sitter vi & har en slapp söndagskväll på hostelet, några pluggar, några kollar å film.
Imorrn har vi första provet & våran praktik-vecka börjar även då, nervöst men sjukt kul!
Sourshots
Plugg på Costa
Seyaaa
/Nattis
Lemonade
Tjena
Igår på lektionen lärde Phil oss hur man balanserar drinkar med hjälp av lime, citron, sockerlag osv. Tror nog att dagen igår va min favvodag på skolan hittils eftersom drinkarna vi alla gjorde blev så otroligt goda! Min favvodrink för tillfället är Tom Collins & Tom Collins Rasberry/Strawberry.
Snart är det helg & då tror jag vi får börja plugga lite mer än vad vi gjort hittils, för på tisdag är det första provet, spännande.
Senare hade vi ”temakväll” & drog till Heaven, en sjuuuuuuuk kväll!
Lemonad
Allt för stunden
/Nattis
Chinatown
Restaurang
på tuben
Tja tja bloggen!
Igår blev det en myskväll i Chinatown, åt skolmatsliknande mat på en äcklig restaurang & gick på bio, ”In Time”, superbra film!
Nu sitter vi (as usual) på Costa & startar dagen lite lätt med en kaffe.
På lektionen idag ska vi träffa en ny lärare, Phil, tror vi skulle prata om lime,citroner & annat sånt, ska bli spännande
Ikväll blir det temakväll & Heaven, alla är sjukt taggade som vanligt 
/Nattis
dAYS
Good evening mates!
I måndags var det ju alltså bar-runda-kväll med våra lärare Dave & Jess, sjukt rolig kväll! Va längesen jag skrattade såååååå mycket som den kvällen. Blev mycket drinkar & öl men även en massa vandring så jag gissar på att det jämnade ut sig…? ;D
Kommer dock inte ihåg vad ställena viva på heter men avslutade iallafall kvällen på ett gött rock ölhak kallat The Crawl Bar.
Igår va vi alltså allihopa i Camden & kikade runt, sjukt mycket snygga grejjer & blev lite shopping för en del, bl.a kallingar till grabbsen med englands flagga på.
På Roxy’s hade vi första Free Pouring dagen, lärde oss bl.a hur man free Pourar 10 ml, 25 ml, & 50 ml: ”Bubble one two three” för 25, ”Bubble one two three four five” för 50 ml osv osv
Sen gjorde vi även lite individuella drinkar & drinkar i grupper.
Idag har vi FP’at lite mer, gått igenom lite fler drinkar & gjort gjort lite mer drinkar i grupper. Sista timmen på dagen spenderades med sprit-kunskap (historia etc etc) & även sprit provning, de flesta va inte så taggade på sprit eftersom det blev en del drinkar igår kväll (På Roxy’s <3 & karaeoke baren mitt emot med värsta drinkarna ever..). Men det va intressant att faktiskt inse hur många olika vanliga spritsmaker det finns.
Så det vi gått igenom än så länge är:
* Shakea med en Boston Shaker (glas + tenn mugg)
* Free pouring
* Sprit provning
* Lite olika drinkar
* m.m
Ikväll ska vi in till Soho & käka mat i China Town & sen gå på en fancy bio, Tintin tror jag står på schemat?
2/10
Malin, Nicole, Me & Julia
Nu ska vi visst dra!!
Mer bilder kommer, stay tuuuned
/Nattis
Om författaren
Nu Bloggar
