Får väl passa på att berätta att vecka 1 bara försvann här borta i Magaluf och det med ett leende på allas läppar. Efter en välbehövlig helg med mycket trevligt festande och självklart lite pluggande på Beachen började nu vecka 2 med höga förväntningar på kursen och kan ju inte säga annat än att man verkligen inte blir besviken.
I den Classiska salen hos Anders träffade vi ibörjan av veckan en ny ung och välkunnig man som Grupp 4a kommer ha lite mer än oss, han går med anders för att lära och hjälpa till så att också han ska kunna lära ut lika bra som alla andra lärare här.( För dom är verkligen grymma) Efter en helg med plugg på de drinkar vi lärde oss vecka 1 fick vi nu lära oss änumer och godare drinkar. Anders har hållt grundliga kunnskaper inom bas spriterna så som Rom, Vodka, Gin, Tequila och idag onsadag en intressant föreläsning om Whiskey.
Inne i flaringen har vi nu under halva lektionerna flyttat oss ner till stranden vilket verkligen GILLAS oss elever! Vi står och kastar flaskor och shakers som aldrig förr, kan göra saker jag aldrig trodde va möjligt förr, det tackar jag Jon och Stefan för, shit va duktiga och goa lärare de är, man lär sig verkligen och det är ju därför vi är här eller hur! Under andra delen av lektionen när vi är inne lär vi oss att blanda drinkar på snabbt och effektivt sätt svårt i början men blir bättre och bättre för var minut som går. Blir lättare och lättare att komma ihåg vad och hur man ska göra varje drink och de är underbart!
MVH Malin, sara
Torsdagen är här och vi ska alldeles strax börja vår klassiska bartending lektion. I morse kastade vi flaskor och det gick överraskande bra för mig och Malin som har lite sämre tålamod blev bara rödare och rödare i ansiktet. Jag tyckte de var kul och Malin hittade tekniken på slutet och blev glad och normalfärgad i ansiktet igen. Tips till er som har planerat att dra till Mallorca i 3 veckor och bli bartender, ta med hjälm!
Ikväll är det transatema på Beachcluben. Jag och Malin har blivit polare med två norska hiphopare och vi kommer vara galet snygga ikväll! Eller Malin sa precis att dom inte var hiphopare men de har iaf sånna kläder…
Gårdagen har vi ju inte heller rappoterat om. Vi blandade smaksatta drinkar och de blev galet goda och galet snygga. Jag ville ha en strawberry daiquiri och de fick jag med bravur. Här kommer lite clashiga bilder från gårdagen och några bilder från morgonens flaring.
Nu sitter jag på Arlanda, Malin har precis anlägsnat sig och med bestämda kliv gått mot gate 3 där hon ska hoppa på sitt flyg till Barcelona för att sedan ta sig till Mallorca. Jag däremot måste sitta här till kl kvart i 1 då jag kan skjutsa iväg mitt bagage och sedan vänta 2 timmar till innan jag får börja min resa mot barskolan och drinkarna. Känns lite segt just nu att inte Malin och jag hamnade på samma flyg men va fasen nu hinner jag ju blogga här;) Alltid bra att hitta något positivt!
Funderar på vad jag ska göra när min timme som jag har kvar vid datorn går ut. Malin ringde och bad mig köpa snus, eftersom hon inte varit smart nog och tänka på de innan. Men hur långt tid kan det ta? typ 5 minuter, vad ska jag göra de resterande 5 timmarna. Kan ju möjligtvis lyssna på min talbok som min kära far satt i 2 timmar och kämpade med för att få in på min ipod. Är de någon som vet hur man gör de smidigt, snabbt och enkelt?
Kan tyvärr inte lägga in några inspirerande Arlandabilder men de kommer mer när vi hamnar på den soliga ön långt söder ut från där jag sitter nu. Nu ska jag surfa omkring lite och sen försöka ta mig till min terminal som ligger cirka 2 mil från mig:p Jobbigt värre!
Snart väntar solen, fint är de!
Om cirka 10 timmar sitter man i bilen på väg till el stockholmo där jag och malin ska tillbringa lite tid på Arlanda. Äntligen har jag fått igen väskan och den står packad och klar i hallen. Nu börjar de närma sig gott folk! Syns snart;)
Nu sitter man här och kikar ut genom fönstret och ser en gråmulen himmel. Man kan inte annat än le när man inser att det är inte de jag kommer se de kommande 3 veckorna, I hope! Dagen kommer tillbringas med min resväska eftersom jag, den evige tidsoptimisten, inte har börjat packa för 5 öre än. Fast de enda jag behöver är väl bikini och ett glatt humör?
Nu väntar frukosten och jag kan bara säga, nu kör vi!