För sjunde året i rad återvänder studenter från Drottning Blankas gymnasium och samhällsprogrammet med inriktning turism till Mallorca. Här ska de under fem veckor studera den lokala turismen och kulturen blandat med praktik, företagande, service, försäljning och projektrelaterade uppdrag. Här finner man inspiration i entreprenörskapet för hur man bygger upp turismnäringen, där Mallorca är en föregångare och förebild sedan 1950-talet då charterturismen startade.
Under studiebesöket berättar Barskolans lärare om skolan och utbildningen. Sedan väntar en guidad tur i flairsalen, där skolan elever lär sig att göra trick och rörelser med flaskor och shakers. Studiebesöket avslutas i klassiska salen där studenterna på Drottning Blankas gymnasium får blanda till en härlig Cosmopolitan till sina klasskamrater som blir succé.
Vi fångar upp Jennie Ärlig, André Bånghäll och deras lärare Katharina Fagenheim för att höra vad de tyckte om studiebesöket.
Hur hörde ni talas om Barskolan? Varför valde ni att hälsa på just oss?
Katarina: Jag träffade på Johan, en gammal elev på Barskolan, som äger La Bodega och E4:an i Magaluf och undrade om inte han kunde berätta lite om hur det är att starta företag på Mallorca. Genom honom fick jag bra kontakt med Karin Bellanti och på den vägen är det.
André: Jag hittade er på Facebook när jag letade runt efter barskolor i allmänhet. Tror att det var genom en banner.
Vad fick ni för första intryck av Barskolan? Vad tyckte ni om studiebesöket?
Jennie: Jag fick intrycket att Barskolan på Magaluf finns i toppskiktet bland barskolor med mycket kunnig personal. Lokalerna och utrustningen är fräscht och nytt. Och det är väldigt roligt att det är ung personal som jobbar här. Vi vill ju starta egen företag inom turism och genom besöket hos er fick vi en inblick i hur ni gjort.
André: Det känns att Barskolan bedriver professionellt arbete. När vi fick prova att göra en Cosmopolitan blev det tydligt vilket kliniskt arbete bartenderyrket är. Det känns seriöst att ni bara använder riktig alkohol i undervinsingen istället för färgat vatten.
Katharina: Jag fick också känslan att att ni är en seriös skola. Nästa år när vi kommer tillbaka så vet vi att ni finns här och gör gärna ett återbesök med nya klasser. Jag tycker att i och med att vi besökt Barskolan så får vi ett bra utbyte och kontaktnät som alla vinner på.
Kan ni tänka er att gå Barskolan i framtiden?
Jennie och André: Absolut! Speciellt med tanke på att vilket bra pris det är på utbildningen. Det är faktiskt förvånande förmånligt eftersom att allt är inkluderat i priset som utbildning, utbildningsmaterial, flyg, boende, transfer med mera.
