Utbildningen bedrivs i barskolans egna fräscha lokaler. Skolan är belägen mitt i Magaluf, endast ett par hundra meter ifrån hotellet och stranden. Vi har alltid satsat på att ha toppkvalitet i baren. Därför har mycket av utrustning och material tagits ner ifrån Sverige och USA (cocktailens hemland) såsom speedracks, shakers, specialglas, flairflaskor, m.m - allt för att du ska få chansen att jobba i en bar där ingenting saknas och för att hålla en hög och internationell standard.
Vi arbetar alltid med riktig sprit vid drinkblandning och i baren finns ett komplett råvaru-sortiment. Skolans totala yta är på hela 300 kvm som består av två utbildningssalar, kontor samt "barskolan shop" och självklart med utsikt över stranden!
SAL 1
En komplett bar, uppbyggd med hela 14 stycken arbetstationer som ger en mycket mer effektiv arbetstid utan väntetider. Här jobbar vi mycket praktiskt bakom baren för att du ska få så mycket övning som möjligt. Du och en klasskamrat ansvarar gemensamt för en arbetsstation och då ingår bla, öppning, stängning, renlighet, samt inköpsrutiner. Här hålls även all teoretisk undervisning och alla föredrag.
SAL 2
Flairsalen är utrustad med en heltäckande gummimatta och gör denna sal unik och perfekt lämpad för upplärning och träning av flair. Även här 14 stycken special-designade, fullt utrustade, barmoduler samt en huvudbar med en s.k "amerikansk barback". Det är här du tränar upp din snabbhet, säkerhet och att hälla på fri hand utan mätglas. Det är även här på vår skola vi drillar fram det där lilla extra en bartender behöver.
SHOPPEN
Här kan du köpa barskolans coola tröjor samt bartenderprylar såsom flairflaskor, shakers, droppkorkar m.m till elevpriser.