Det blir två skriftliga och ett praktiskt prov. I slutet på första veckan har vi ett skriftligt prov/läxförhör. Detta är mer för att man själv ska se hur man ligger till. Efter varje lektion stannar läraren alltid kvar om det är någon som känner att dom vill ha extra hjälp.

Det andra skriftliga provet är förlagt till slutet av vecka två. Du ska nu ha kännedom om allt som berör en bartender såsom bar- och råvarukunskap. Se kursplan »

Det blir också ett praktiskt prov där du får ett antal förbestämda drinkar att blanda. Vi tittar på hur du arbetar bakom baren samt på din teknik.

PRAKTIK

De två sista kvällarna på kursen går vi ut för att praktisera på Magallufs mest välkända barer och diskotek som skolan samarbetar med. Våra kursledare finns på plats under hela kvällen. Detta är en mycket viktig del i utbildningen där man får känna på hur det känns att möta och servera en gäst i verkliga livet.

Man får lära sig hur man hanterar en stressig situation och man övar upp sin hastighet. Praktiken är viktig för självförtroendet när man väl ska ut och söka jobb och man märker hur mycket man har lärt sig.