Dags för studiebesök: Den här dagen börjar vi redan tidigt på morgonen. Buss kommer och hämtar vid hotellet och tar oss upp på dom slingerkrokiga bergsvägarna till en vingård. Där tillbringar vi en förmiddag och vi får en guidad tur bakom kulisserna och får se hur vinframställning går till. Vi går sen in i deras bodega/vinkällare där ost, vin och levande ljus väntar, för att vi ska kunna avsluta besöket med en vinprovning i rätt miljö.